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主持人：近年來我們每天都在被人工智能的新聞所包圍，但是人工智能是不是只是一種科學(xué)技術(shù)，它會(huì)給我們帶來什么樣的改變和驚喜？智綱智庫(kù)你們?cè)谌斯ぶ悄苓@方面有哪些研究的探索，這個(gè)問題剛好問到點(diǎn)子上了，我們深圳公司正在給重慶高新區(qū)做一個(gè)關(guān)于人工智能城市的課題，進(jìn)行了非常深刻的一些研究，我們把話筒交給深圳中心的周東春周總來解讀人工智能的問題，掌聲有請(qǐng)！

智綱智庫(kù)深圳中心常務(wù)副總經(jīng)理 周東春

周東春：大家好，我認(rèn)為人工智能是一個(gè)非常有價(jià)值的話題，在座絕大多數(shù)人的生活都會(huì)被人工智能深刻的改變，人工智能是未來的中國(guó)第三波財(cái)富潮。中國(guó)的第一波富人是靠房地產(chǎn)起家的，坐地生財(cái)，房地產(chǎn)相關(guān)的行業(yè)成就了中國(guó)的首富群體，第二波富人與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)，現(xiàn)在的阿里巴巴、騰訊、小米、華為等企業(yè)都乘坐同艘船。未來迎來的第三波財(cái)富浪潮，成就新的首富、蘊(yùn)藏巨大財(cái)富的新行業(yè)，就是人工智能。人工智能不僅是一個(gè)產(chǎn)業(yè)，也不僅是一個(gè)風(fēng)口，而是一次革命，這次革命可能會(huì)深刻地改造生活，改造生產(chǎn)，改造我們的生命。

人工智能的價(jià)值意義就像當(dāng)年工業(yè)革命發(fā)明蒸汽機(jī)一樣，會(huì)對(duì)社會(huì)產(chǎn)生翻天覆地的影響。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，燃油車退出歷史的舞臺(tái)已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，未來的新能源汽車、智能汽車將取而代之，這只是很小的一個(gè)方面。很多些現(xiàn)象都表明了人工智能未來巨大的空間，阿里巴巴成立了達(dá)摩學(xué)院，對(duì)人工智能進(jìn)行研究。年過花甲的孫正義籌集千億美元押寶人工智能，很多高校也成立了人工智能學(xué)院，我們正在服務(wù)的重慶市也成立了人工智能管理處，專門對(duì)人工智能產(chǎn)業(yè)城市進(jìn)行統(tǒng)籌。

近年來，一場(chǎng)全球矚目的人機(jī)終極較量——AlphaGo戰(zhàn)勝人類頂尖圍棋選手，讓人工智能在學(xué)術(shù)界、工業(yè)界、媒體界等社會(huì)各界引起巨大關(guān)注。

Alpha Go的下一代Alpha Zero更加強(qiáng)大，它不再需要任何數(shù)據(jù)。也就是說，Alpha Zero僅僅被告知如何從零開始學(xué)圍棋的原理，然后加入了若干種算法，進(jìn)行自我博弈。隨著自我博弈的增加，Alpha Zero的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)逐漸調(diào)整，提升預(yù)測(cè)下一步的能力，最終贏得比賽。

更為厲害的是，隨著訓(xùn)練的深入，研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，Alpha Zero還獨(dú)立發(fā)現(xiàn)了游戲規(guī)則，并走出了新策略，為圍棋這項(xiàng)古老游戲帶來了新的見解。Alpha Zero僅用了三天的學(xué)習(xí)時(shí)間，就以100:0的戰(zhàn)績(jī)擊敗“前輩”。這就是機(jī)器的深度學(xué)習(xí)，它通過自我學(xué)習(xí)打敗了大數(shù)據(jù)容量的Alpha Go，所以說人工智能其實(shí)它的核心就是機(jī)器的深度學(xué)習(xí)，它未來可能像人一樣地去思考問題，去解決問題，而不是靠輸入海量數(shù)據(jù)。

所以在這個(gè)背景下，重慶九龍坡區(qū)、高新區(qū)就找到我們，希望對(duì)整個(gè)九龍坡進(jìn)行戰(zhàn)略策劃。我們是在2017年的5月份提出要打造中國(guó)首個(gè)人工智能城市，到了7月份的時(shí)候，國(guó)家下發(fā)了人工智能產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，我們認(rèn)為人工智能的1.0階段已經(jīng)來臨了。從生產(chǎn)、生活到生命，面臨著全方位的改造，所以我們提出重慶九龍坡要打造人工智能城市，不單是通常理解的智慧城市，其實(shí)這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們已經(jīng)不研究棋譜了，未來我們要打造的是一個(gè)有生命的城市，一個(gè)能夠自我調(diào)節(jié)，有能量系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)的新型城市。

很多規(guī)劃公司不懂人工智能，很多做人工智能技術(shù)的又不懂規(guī)劃，智綱智庫(kù)就是承擔(dān)變壓器的角色，打通規(guī)劃和人工智能這種技術(shù)之間的關(guān)聯(lián)度，最后形成全新的人工智能城市。

我們認(rèn)為未來的人工智能產(chǎn)業(yè)的潛力非常地大，關(guān)鍵是我們從什么樣的角度去切入，從哪些行業(yè)能夠去突破，如何真正地打開全新的市場(chǎng)，所以說未來已來，我們準(zhǔn)備好了沒有？謝謝大家！

主持人：現(xiàn)在大家越來越關(guān)注健康，連90后都開始養(yǎng)老了，佛系成為了熱詞，在這種大環(huán)境下，怎么樣在大健康這個(gè)領(lǐng)域里面做大文章，請(qǐng)問智綱智庫(kù)的專家是怎么來看這個(gè)問題？這個(gè)問題我覺得還是由我們北京公司，因?yàn)楸本┕菊诟?81健康集團(tuán)進(jìn)行深度的合作，他們對(duì)這個(gè)問題有所研究，有請(qǐng)北京公司的吳啟霞女士來回答這個(gè)問題，掌聲有請(qǐng)！

智綱智庫(kù)北京中心常務(wù)副總經(jīng)理 吳啟霞

吳啟霞：謝謝大家，我認(rèn)為，健康才是真正的剛需，剛才說到90后已經(jīng)開始養(yǎng)生了，中年人+保溫杯也成為了典型的社會(huì)現(xiàn)象，父母輩天天發(fā)養(yǎng)生的文章，這都體現(xiàn)出隨著中國(guó)的快速老齡化，經(jīng)濟(jì)發(fā)展到了新的階段，健康成了一種新的生活方式和理念。

從國(guó)家層面上我們可以看到大動(dòng)作頻出，提出健康2030以及健康中國(guó)的國(guó)家戰(zhàn)略，客觀的講，健康是中國(guó)現(xiàn)在尚未破除壟斷的一塊巨大蛋糕，蘊(yùn)藏著豐富的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。在這個(gè)過程中，國(guó)家的行政改革做了非常大的突破，成立了衛(wèi)生健康委員會(huì)和醫(yī)療保障局，這兩個(gè)部門意味著什么概念？國(guó)家把原來保障性所有的權(quán)利全部歸到了一個(gè)局，來控制了所有的保障性的醫(yī)療服務(wù)。未來的衛(wèi)生健康委員會(huì)要干的就是要鼓勵(lì)市場(chǎng)步入健康發(fā)展，保障性醫(yī)療和市場(chǎng)性醫(yī)療，原來在衛(wèi)生部?jī)蓸佣脊埽F(xiàn)在分頭來管了。健康體系在行政管理上做了一次巨大的變革。

眾所周知，市場(chǎng)有需求，政策有導(dǎo)向的地方就一定會(huì)有機(jī)會(huì)，我們?cè)谄綍r(shí)咨詢的過程中，接觸大量的政府和企業(yè)方項(xiàng)目，我們感覺到從政府的角度來說，很多都把大健康作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向，至于怎么去做？卻并不很清楚，很多企業(yè)手里拿著比較好的醫(yī)療健康資源，不知道怎么去落，智綱智庫(kù)變壓器的作用，除了從企業(yè)到政府變壓以外，對(duì)好的產(chǎn)業(yè)資源導(dǎo)入項(xiàng)目，也能起到變壓的作用。

健康理念到了今天，已經(jīng)發(fā)生了改變，以前人們認(rèn)為健康就是生病了去醫(yī)院看病，當(dāng)我們深入到這個(gè)行業(yè)的時(shí)候，我們才知道這一塊其實(shí)只占整個(gè)健康產(chǎn)業(yè)中7%到8%的比例，大量先期的預(yù)防、健康生活方式，常規(guī)體檢，以及一些問題還沒有發(fā)展成疾病的保養(yǎng)，以及治療后的修復(fù)和健康管理，是大健康產(chǎn)業(yè)鏈中的空白區(qū)。

外國(guó)人到中國(guó)考察醫(yī)院會(huì)發(fā)現(xiàn)，成都華西醫(yī)院、北京協(xié)和醫(yī)院等大醫(yī)院的醫(yī)療水平極高，因?yàn)槿魏螄?guó)外的醫(yī)院都不可能有這種條件，協(xié)和醫(yī)院一年有70多萬病人，所以它的醫(yī)術(shù)水平高很正常。但是中國(guó)的前期預(yù)防和后期管理有巨大的市場(chǎng)空白，我們未來會(huì)在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)之上，再整合和它密切相關(guān)的資源，包括商業(yè)保險(xiǎn)和智能醫(yī)療、智能問診等，橫向和縱向鏈條打通，然打包成不同的產(chǎn)品，落地到未來的項(xiàng)目中去。

如果一個(gè)政府要發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)，企業(yè)要投入健康產(chǎn)業(yè)，一定要記住下一步大健康的真正的市場(chǎng)空白點(diǎn)在哪里，不要說什么都去做，什么都想去做。謝謝大家！

主持人：我們現(xiàn)在談點(diǎn)微觀的問題，這位老板真的非常任性，寫了兩份，生怕我看不到，而且最后都是懇請(qǐng)智庫(kù)的老師們一定要給予開導(dǎo)，完了三個(gè)感嘆號(hào)。這是一家來自于廈門做餐飲的老板，談得非常微觀，如何給一家面食餐廳做戰(zhàn)略？上海公司在前幾年做商學(xué)院的時(shí)候，曾經(jīng)孵化過類似于像周黑鴨、良品鋪?zhàn)舆@樣時(shí)尚餐飲行業(yè)，有請(qǐng)上海中心常務(wù)副總經(jīng)理徐總來回答，怎么給餐飲企業(yè)做戰(zhàn)略？

智綱智庫(kù)上海中心常務(wù)副總經(jīng)理 徐露農(nóng)

徐露農(nóng)：這個(gè)問題非常微觀，但是我覺得也非常地有場(chǎng)景感，就是面食產(chǎn)業(yè)。我插播一下廣告，我們今天上午王老師講的河南延津是中國(guó)第一麥的所在地，他們所產(chǎn)的面粉是國(guó)外做高檔的面包所用的原料，我們中國(guó)人都用不到。

如何給一家餐飲的面食產(chǎn)業(yè)來做戰(zhàn)略咨詢，我認(rèn)為在中國(guó)來說，做面食產(chǎn)業(yè)其實(shí)現(xiàn)在有很多的競(jìng)品，比如說走遍全國(guó)的蘭州拉面，冠著蘭州拉面的名，其實(shí)是各做各的，這個(gè)是大眾化的玩法。第二種是前些年我們?cè)诮o一家義烏的地方面食餐飲企業(yè)做的戰(zhàn)略咨詢，它有一個(gè)非常好的小眾區(qū)域市場(chǎng)，然后通過面食產(chǎn)業(yè)，把產(chǎn)品不斷地升級(jí)。第三類就是我們見到比較多的，重慶小面，和府撈面等等這類企業(yè)，我認(rèn)為您的企業(yè)是在廈門，廈門又是比較發(fā)達(dá)的地區(qū)，完全可以在三個(gè)方面著手。尋找到自己的獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力，我們叫做找魂定位，你究竟是想做面廣量大的，全國(guó)連鎖的產(chǎn)品，還是想做非常有個(gè)性，有IP，有溫度，有情懷的產(chǎn)品。在這個(gè)時(shí)代上，我認(rèn)為后者無疑是一個(gè)更好的選擇，究竟如何選取決于你的個(gè)性，產(chǎn)品品質(zhì)、品類的組合，和非常獨(dú)到的打法，比如說合伙人計(jì)劃、互聯(lián)網(wǎng)機(jī)制等等。

對(duì)于面食面粉產(chǎn)業(yè)，我比較看好它在中國(guó)北方的發(fā)展，因?yàn)槭袌?chǎng)很大，它是家庭消費(fèi)的剛需，每天都要吃，但是在北方其實(shí)有很多新型的產(chǎn)品出現(xiàn)，我認(rèn)為這個(gè)領(lǐng)域，渠道商也可以進(jìn)一步地拓展。

從更大的范圍來講，現(xiàn)在社會(huì)化餐飲非常厲害，很多人在家不怎么做飯了，在公司、機(jī)關(guān)、學(xué)校、團(tuán)隊(duì)里面的團(tuán)餐團(tuán)膳，包括像今天草根大會(huì)這樣的會(huì)議餐飲，空間都非常地大，怎么樣在這些渠道里找到面食產(chǎn)業(yè)的助力，搭上這種快車，也是一個(gè)值得探討的問題。

以上是我對(duì)關(guān)于面食、餐飲怎樣破題的一些想法，因?yàn)槟@個(gè)問題相對(duì)地比較微觀，其實(shí)要結(jié)合具體的情境、您的團(tuán)隊(duì)情況以及企業(yè)的規(guī)模，詳細(xì)地來做這個(gè)策劃和布局。謝謝！

主持人：我覺得剛才既然提到了健康，養(yǎng)老是一個(gè)不能回避的問題，都說養(yǎng)老市場(chǎng)是一個(gè)金礦，但是中國(guó)目前為止成功的案例并不是很多，請(qǐng)問養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)怎么才能破題？

目前為止我認(rèn)為中國(guó)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)最成功的兩大企業(yè)，上海的親和源和北京的不老山莊，都是由我們智綱智庫(kù)進(jìn)行策劃的，這個(gè)問題當(dāng)仁不讓地給操盤親和源和不老山莊養(yǎng)老項(xiàng)目的上海公司王放女士來回答。

智綱智庫(kù)上海中心副總經(jīng)理 王放

王放：這是跟我們剛才的大健康一脈相承的問題，實(shí)質(zhì)上養(yǎng)老這個(gè)問題大家都很關(guān)注，智綱智庫(kù)應(yīng)該是國(guó)內(nèi)的咨詢機(jī)構(gòu)里面最早來試水探索養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的。

早在2006年開始我們受上海親和源的委托，介入了中國(guó)的第一個(gè)城鎮(zhèn)養(yǎng)老社區(qū)項(xiàng)目的策劃，到現(xiàn)在十一年的時(shí)間。應(yīng)該說這十一年的時(shí)間里也是中國(guó)養(yǎng)老產(chǎn)品最風(fēng)起云涌和硝煙彌漫的階段。

養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的確是一個(gè)金礦，我想跟大家分享兩個(gè)數(shù)字，到2025年中國(guó)60歲以上的老年人將達(dá)到3億人，接近于一個(gè)美國(guó)。第二，中國(guó)養(yǎng)老市場(chǎng)每年的消費(fèi)額，根據(jù)2016年的統(tǒng)計(jì)，健康方面、養(yǎng)老收入消費(fèi)方面等等一系列的數(shù)字達(dá)到了1.8萬億，且每年將以10%的速度向上增長(zhǎng)，所以這就是中國(guó)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)未來的金礦。

但是從這10年來看，智綱智庫(kù)作為一線在做養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)破題運(yùn)營(yíng)的時(shí)候，更多看到的是困惑，中國(guó)的養(yǎng)老市場(chǎng)存在最大的問題就是旺丁不旺財(cái)，這究竟是一個(gè)金礦還是廢礦？我們是2006年在王老師的帶領(lǐng)下給親和源做咨詢的時(shí)候，中國(guó)的養(yǎng)老企業(yè)實(shí)質(zhì)上就是玩地產(chǎn)，不過打著養(yǎng)老的旗號(hào)，這也是今天中國(guó)到現(xiàn)在很多養(yǎng)老企業(yè)主流的半死不活的玩法，照搬美國(guó)的太陽城做地產(chǎn)，然而中國(guó)未富先老的特殊環(huán)境，導(dǎo)致市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)上會(huì)出現(xiàn)很大的問題。

養(yǎng)老真正重的是運(yùn)營(yíng)，重的是軟件，養(yǎng)老是一種生活方式，就是老年人老了之后，需要的一種生活方式，我們?cè)?006年給親和源咨詢的時(shí)候，組建了中國(guó)第一個(gè)老年生活形態(tài)研究中心，研究的就是中國(guó)老年人真正需要的是哪些服務(wù)，哪些硬件，哪些軟件，所以才有了親和源參與全國(guó)的養(yǎng)老駐區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)制定，成為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定的參與者。

結(jié)合未來中國(guó)養(yǎng)老的趨勢(shì)，我們認(rèn)為主流的市場(chǎng)是養(yǎng)老大消費(fèi)，而不是養(yǎng)老地產(chǎn)，消費(fèi)是個(gè)巨大的市場(chǎng)，老人從60歲一直到臨終關(guān)懷經(jīng)歷很多階段。我們應(yīng)該把養(yǎng)老服務(wù)送到老人身邊，因?yàn)槲磥碇袊?guó)的養(yǎng)老90%以上還是居家為主，我認(rèn)為是中國(guó)真正破解養(yǎng)老領(lǐng)域，通過市場(chǎng)化的力量，居家養(yǎng)老服務(wù)是現(xiàn)下的非常有代表性的趨勢(shì)。

我想說明三個(gè)觀點(diǎn)：1、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)注重的是內(nèi)容，注重的是服務(wù)，不是硬件，靠養(yǎng)老地產(chǎn)的模式去做，會(huì)很麻煩。2、養(yǎng)老消費(fèi)市場(chǎng)很寬泛，不只是地產(chǎn)方面，還有旅游，大健康消費(fèi)等，這個(gè)確實(shí)是個(gè)萬億金礦的市場(chǎng)尚待挖掘。3、跟大健康領(lǐng)域的結(jié)合，尤其是在醫(yī)養(yǎng)結(jié)合方面將會(huì)是未來探索養(yǎng)老領(lǐng)域破題的主流性產(chǎn)品。

在我們十年前探索養(yǎng)老領(lǐng)域的時(shí)候，它的產(chǎn)業(yè)鏈、上下游配套并不那么完善，經(jīng)過十年的探索，中國(guó)作為全世界最快速變老的國(guó)家，全世界的養(yǎng)老企業(yè)，上下游的支持力量都在向中國(guó)匯聚。很多企業(yè)想進(jìn)入養(yǎng)老行業(yè)，解決完定位和產(chǎn)品之后，一定要重視有機(jī)地去整合資源。謝謝！

主持人：王放王總真是在掏心窩子的給大家分享養(yǎng)老的心得！下一個(gè)問題來自于山西的房地產(chǎn)企業(yè)，我目前正轉(zhuǎn)型向農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村方向發(fā)展，身邊有許多朋友正在搞農(nóng)業(yè)，大都失敗了，但是我卻很看好未來，請(qǐng)老師能夠給予指導(dǎo)。山西的問題，我們就交給山西老鄉(xiāng)，我們請(qǐng)上海中心的副總經(jīng)理黃棟回答這個(gè)問題。

智綱智庫(kù)上海中心副總經(jīng)理 黃棟